Fümigasyon, gerek çuvallanmış gerekse dökme yığın halinde depolanmış tarım ürünlerinden başlayarak, fidanlara, binalara, taşıtlara, hayvansal ürünlere, deri ve deriden mamül eşyalar ile hatta mobilya ve kitaplara varıncaya kadar çok değişik metaryale musallat olan zararlıların, kapalı mahalde katı, sıvı veya gaz halindeki fümigantların tatbiki ile öldürülmesi işlemine verilen addır. Çeşitli alet ve ekipmanların da yardımı ile uygulanan bu fümigantlar zararlıların tüm evrelerin; yumurta, larva, krizalit (koza) ve ergin böcek dahil olmak üzere öldürmekte ve böylece istenilen materyalin korunması mümkün olmaktadır.
Bu iş için kullanılan kimyasallara ise Fümigant denmektedir.