Bir sinek istilası felaket anlamına gelebilir. Sinekler, bir yemek servisi veya gıda üretim işinde hasara ve aksamalara neden olması en muhtemel böceklerden biridir. Üretim sürecini bozarlar, geliri düşürürler ve sağlık, güvenlik ve sıhhi uyum için büyük tehditler oluştururlar - ve dünya çapında 120.000 tür vardır, hastalıkları yayarak ve malları kirleterek personel, müşteriler ve çiftlik hayvanları için sağlık riski oluştururlar. Ayrıca kısa bir yaşam döngüsüne sahiptirler ve hızla çoğalabilirler, bazı sinek türleri sadece yedi günde yumurtadan yetişkinlere kadar olgunlaşabilir. Tahmin edebileceğiniz gibi, bu çok fazla kargaşaya neden olabilir.

Rentokil, haşere istilasının etkilerini anlamak için beş ülkedeki karar vericileri araştırmak üzere Ekonomi ve İşletme Araştırma Merkezi'ni (CEBR) görevlendirdi. Sonuçlar, tek bir sinek istilasının, işletmelerin her yıl dokuz iş gününden fazla kaybetmesine yol açan personel hastalıklarına neden olabileceğini ortaya koydu. Ancak personelin devamsızlığı sadece başlangıç. Sineklerin gıda işletmeleri için bir tehdit olmasının ve kontrol edilmesinin gerekli olmasının başka birçok nedeni vardır. Uygun önleme olmadan işletmeler şunlardan zarar görebilir:

Stok ve ürün kontaminasyonu, aşağıdakiler gibi hastalıklar taşıyarak sağlık için bir risk oluştururken:
Salmonella
Şigelloz
E.Coli
Cryptosporididium
miyaz
işletmeler üzerinde ekonomik bir etki
itibarın olumsuz etkisi
uyum ve mevzuata aykırı.
Gıda güvenliği riski kritiktir. İyi duyurulmuş gıda kaynaklı hastalık salgınları olayları, gıda kalitesi ve güvenliği konusunda halkın farkındalığını pekiştirmeye ve artırmaya devam ediyor, bu da herhangi bir sinek istilasının müşterilerin uzun vadeli güven kaybına ve marka itibarına zarar verebileceği anlamına geliyor.

Hiçbir gıda ortamı sorumluluktan muaf değildir. Sinekler mutfakları, restoranları, barları ve kulüpleri, kümes hayvanları çiftliklerini, yerel gıda perakendeciliğini, gıda işlemeyi - gıdanın bulunduğu her yeri etkileyebilir. Bu günlerde gündemin en üst sıralarında yer alan gıda güvenliği ile, sineklere sıfır toleranslı bir yaklaşım ve gıda ortamındaki her türlü haşere kontaminasyonu vazgeçilmezdir.

Sürdürülebilir LED sinek kontrol çözümlerinin sinekleri daha hijyenik bir şekilde kontrol etmenize nasıl yardımcı olabileceğini keşfetmek için ÜCRETSİZ broşürümüzü indirin